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怀仁市畜牧业机械化发展需求情况调研报告

来源/作者: 山西省朔州市农机中心

山西省怀仁市是山西省雁门关农牧交错带内市县之一,隶属于朔州市,位于雁门关外大同盆地中部,总面积1234平方千米,常住人口43万人。全市拥有6乡4镇,总耕地面积76.62万亩。2016年以来,怀仁市积极推广农业生产全程机械化技术,大力推进牧草种植和畜禽养殖建设,2018年被农业农村部评为是雁门关外首家全国主要农作物生产全程机械化示范县, 2019年评为全省“一县一业”肉羊养殖示范基地县,“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志证明商标认证、山西省著名商标。

近日,通过走访怀仁市畜牧服务中心、深入养殖户,开展怀仁市畜牧业及其机械化发展和需求调研,现将调研情况报告如下:

一、怀仁市畜牧养殖业发展基本情况

1、 畜牧业经济总量情况。

2019年,全市肉羊饲养量422万只(存栏122万只,出栏300万只),生猪饲养量50万头(存栏20万头,出栏30万头),蛋鸡饲养量120万只(存栏70万只,出栏50万只),肉牛饲养量1.2万头(存栏0.8万头,出栏0.4万头),奶牛存栏1.26万头。羊肉产量6.3万吨,猪肉产量2.7万吨,鸡蛋产量1.2万吨,牛肉产量0.1万吨,牛奶产量3.6万吨。畜牧业总产值达到了48.9亿元(其中,肉羊:28元/斤×40斤×300万只=33.6亿元;生猪:24元/斤×175斤×30万只=12.6亿元;肉牛:33元/斤×0.1万吨=0.66亿元;鸡蛋:4元/斤×1.2万吨=0.96亿元;牛奶:1.5元/斤×3.6万吨=1.08亿元)。

2、规模化养殖场情况

近年来,市委市政府大力推进畜牧业规模化、产业化和标准化发展。目前,全市主要有猪牛羊鸡规模养殖场4类,产值千万元以上的畜禽养殖场200余家。其中,存栏5000头以上的养猪场10家,存栏1000头以上的肉奶牛养殖场18家,存栏万只以上的养鸡场14家,年出栏3000只以上的羔羊养殖场157家。山西仁达牧业、怀仁市奔康牧场、怀仁市启亮农牧专业合作社奶牛养殖场是我市技术装备先进的养殖场,为全市的畜牧养殖技术推广发展,发挥了很好的技术示范引领作用。山西仁达牧业是我市奶牛养殖规模最大的公司,占地530亩,奶牛存栏4300头,牛奶年产值8000多万。朔美羊公司是我市羔羊规模养殖最大的企业,该企业集饲草加工配送、种羊繁育、羔羊养殖、屠宰加工、销售和粪污处理利用的综合于一体,年屠宰量20多万只,年加工分割羊肉3500吨左右。

3、饲草料生产情况

近年来,怀仁市积极推进农业种植结构调整,农经饲种植比例由2016年的68:25:7调整为2019年的56:22:22。2019年,全市饲草种植面积达到了16.73万亩,占总播种面积的22%,其中,青贮玉米12.26万亩(亩均产量3.5吨);苜蓿4.47万亩(主要分为两种:一种是干草苜蓿,亩均产量1吨;另一种是裹包青贮苜蓿,亩均产量2吨)。2020年,我市推行“大户+农户”种植模式,苜蓿种植在5.47万亩,全株青贮玉米种植在14.06万亩,全力打造优质牧草苜蓿生产储备基地。

目前,全市大型种草企业2家,各类饲草加工企业21家,全株玉米收贮服务组织已发展到30个,日收贮能力2600亩;日收割加工能力1400亩,除辐射本市外还向大同、运城、内蒙、河北、甘肃等开展土地托管种草和跨区作业收草服务。

二、怀仁市畜牧业生产机械化推广应用情况及潜力分析

1、畜牧业机械化应用发展情况。

近年来,怀仁市委市政府在积极推广种植业生产全程机械化的同时,推进牧草种植、畜禽养殖机械化建设。农业机械化由原来的农业种植机械化领域逐步拓宽到牧草生产、畜牧养殖领域。目前,怀仁市牛羊猪养殖场的饲料取选、配制、搅拌、投送、回推以及奶蛋收集、洗消环控、粪污清理等环节的作业基本实现机械化。养殖领域的TMR全混合饲料机械、2×8利拉阀现代挤奶设备、全自动捡蛋设备、吸粪车、粪污干湿分离机等机械在畜禽养殖中得到了推广应用。牧草加工领域的进口(纽荷兰、 CLASS)青贮收获机、盘式割草压扁机、双盘搂草机、青贮裹包机等先进机械在玉米整株青贮、苜蓿收获青贮作业环节全面应用。截至2019年底,全市拥有大中型拖拉机1672台,耕整地机械3361台,种植施肥机械1789台,收获机械658台,畜牧机械1529台。

2、农机化新技术示范推广成效。

2014年以来,怀仁市农机发展中心在省市农机部门的大力支持下,利用省级现代农业发展资金,积极推广农作物秸秆综合利用新机具新技术。引进CLAAS搂草机,实施牧草生产技术集成示范点建设项目。引进畜禽粪污干湿分离设备,开展畜禽养殖粪污原料化技术推广。累计总投资200余万元,实施省级项目4个,积极探索农作物秸秆饲草化、粪污处理原料化肥料化的机械化技术模式。在项目示范辐射带动下,我市拥有农作物秸秆加工合作社40多家,万亩苜蓿技术集成示范基地1家,畜禽粪污机械化处理示范点1家,利用牛羊粪生产有机肥的企业3家,有机肥年生产能力到达40万吨。其中,山西羴土肥业有限责任公司 ,年生产能力10万吨,怀仁市金艺生物有机肥有限责任公司  年生产能力10万吨,怀仁市中怀生物科技有限公司,年生产能力20万吨。

3、专业技术人员培训情况。

2014年以来,怀仁市农机和畜牧部门每年积极响应省市关于农作物秸秆综合利用、牧草种植、畜禽养殖及相关机械化技术等技术培训和学习的通知,认真组织县级技术推广人员,积极参加省市举办的农作物秸秆饲料化原料化技术培训,参观省级玉米青贮和苜蓿生产全程机械化技术作业演示,不断提高怀仁市农机畜牧部门技术人的技术水平和业务能力。怀仁市农机和畜牧部门依托省级项目实施和职业农民技术培训,邀请省市专家和大专院校学校讲师,认真开展农作物秸秆综合利用、苜蓿示范基地建设、畜禽粪污机械化处理技术培训,开展玉米青贮黄贮、苜蓿收获青贮、养殖的粪污干湿分离作业演示。2014年以来,怀仁市组织农机和畜牧技术人参加省级技术培训10次,怀仁市共举办牧草生产和畜牧养殖及其机械化相关技术培训和作业演示10场(次),培训合作社技术人员和当地农民400多人(次),很好的满足了怀仁市目前牧草生产和畜禽养殖方面的基本技术人员需求。

4、畜牧机械化发展潜力分析

怀仁市地处雁门关农牧交错带有利位置,牛羊猪鸡养殖和牧草种植已具规模,并形成产业链,向产业化方向发展。政府应立足农业生产实际,依托机械化推进农业转型升级,进一步优化区域农牧业结构。农业相关部门积极利用国家利好政策和《山西省促进雁门关农牧交错带发展条例条例》,树立与时俱进敢于担当的积极创新发展理念,要从不断完善农作物全程机械化技术、探索农机农艺畜牧业机械化多方面多领域融合发展、推动粪污资源化原料化利用建设三方面推进具有农业现代化特点的畜牧业机械化建设,不断改善全市农机装备结构,拓展农业机械化发展服务领域,开辟农业现代化的畜牧业新技术新机械推广新局面。我市畜牧业机械化发展前景广阔,潜力巨大。具体来说,一是大力发展有机旱作农业,应用免少耕机械化技术,推广抗旱节水优良有机牧草种植,满足畜牧养殖饲草需求。二是依托国家省项目建设,引进耕种管收先进机具和节水灌溉装备设施,开展保护性耕作与艺机一体化融合的农作物种植生产,推动农业产业结构调整,促进畜牧业机械化发展。三是按照种养结合、资源循环的原则,推进畜禽粪污综合利用,推广粪污还田利用、粪污垫料回收利用等模式,进一步探索完善适合我市的农业绿色低耗集约发展模式。力争早日把怀仁市打造成牧草吃香、牛奶飘香、羔羊鲜美的现代化农业先进县。

三、在推进畜牧业机械化发展中存在的问题

怀仁市的畜牧业发展具有动手早、投资大、准标高的规模化发展优点,仍存在以下问题:

1、畜牧业机械化水平有待提升。主要表现在小型羔羊生猪养殖场饲料选取分配、搅拌投送、草料回推、洗消环控、粪污清理依靠人工作业。

2、畜牧业的发展质量有待提升。主要表现在规模大机械化程度高的高端发展大型养殖场少,规模小机械化程度低的低端发展小型养殖场多。传统的作物种植面积大,优质牧草种植面积小。

3、畜牧业产品开发水平有待提升。牧草牛奶养殖企业加工不够先进生产能力不强,产品以出售牧草、牛奶原料为主,企业市场竞争力和应对风险能力不强。

四、推动畜牧机械化推广应用发展的对策建议

1、政府要以我省“四为四高两同步”的转型跨越发展要求为准则,为畜牧业企业转型升级服好务,扶持养殖场做好原料存放、饲料加工、机库棚等基础设施规范建设,为进一步推动我市畜牧业各环节机械化水平提高创造有利条件。

2、政府要深化产业结构调整,做好畜牧业发展的顶层设计,引导企业放弃图眼前利益思想,树立看长远发展理念,做好远景发展规划,从扎扎实实做好基础建设、机具引进、产品开发等方面做起,壮大规模发展。

3、企业要树立勇于创新,迎接挑战的积极思想,有能力的企业积极引进人才,加大资金投资,引进先进技术设备,利用优质牧草牛奶资源,开展牧草和奶业产品研发,突破奶牛养殖增值增效的制约瓶颈,建设牧草和鲜奶生产基地,形成属于怀仁市的牧草种植、畜牧养殖、牧草牛奶生产销售产业链,争取蹚出怀仁市转型跨越发展的新路。

发布时间:2020-11-05 提交人:山西省农业机械发展中心 李舒婷 责任编辑:总站信息处 刘玉
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